Kurczak mocno zawijany
- 60 min
Składniki:
- 4 piersi z kurczaka
pieczarki 300 g
masło 50 g
ryż 2 woreczki
wywar warzywny 150 ml
serek mascarpone 125 g
parmezan 2 łyżki
papryka mielona słodka
sól i pieprz
opakowanie ciasta francuskiego
NALEŚNIK:
mąka 100 g
jajko 1 szt
zioła suszone 1 łyżeczka
sól i pieprz 1 szczypta
parmezan 2 łyżki
mleko 250 ml
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKurczak mocno zawijany - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Przygotowujemy naleśniki. Mieszamy mąkę, mleko, jajko, roztopione masło, suszone zioła oraz parmezan. Całóść dokładnie mieszamy.Smażymy na maśle.
- 2. Piersi z kurczaka posypujemy solą, pieprzem oraz słodką papryką. Obsmażamy na oliwie z oliwek.
- 3. Ryż gotujemy w bulionie warzywnym, gdy już będzie miękki i wchłonie cały bulion dodajemy mascarpone i parmezan. Dokładnie mieszamy i pozostawiamy do przestygnięcia.
- 4. Pieczarki kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na maśle.
- 5. Na środku naleśnika układamy łyżkę ryżu oraz pieczarek , na wierzch układamy pierś z kurczaka.Zwijamy na pół.Ciasto francuskie rozwałkujemy, dzielimy na paski ok 10 cm szerokości.Ciastem francuskim owijamy naleśnik.
- 6. Naczynie w którym będziemy zapiekać wykładamy papierem.Przekładamy zawijańca wierz smarujemy masłem.Piekarnik nagrzewamy do temp. 180 stopni, zapiekamy ok 25 min.
Porady
Piersi z kurczaka nie muszą być całkowicie usmażone w środku.Gotowe rozwałkowane ciasto francuskie też może być.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 150 zł *przy zakupach za min. 700 zł z kodem SZALWIT24. Zniżka nie dotyczy gotowych zestawów walizek i nie łączy się z innymi akcjami specjalnymi. Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na wittchen.com. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze