Kurczak jak z KFC

5 (173 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Lubię kulinarne wyzwania.

Składniki:

  • ● 2 duże pojedyncze filety z kurczaka
    ● 1/2 szkl. mleka
    ● 1 szkl. mąki
    ● jajko
    ● sól
    ● po 1/2 łyżeczki pieprzu, słodkiej i ostrej mielonej papryki
    ● 1/2 szkl. bułki tartej
    ● 2 szkl. rozdrobnionych płatków kukurydzianych
    ● olej do smażenia
Wystaw ocenę:

5 (173 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Kurczak jak z kfc - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Filety gotujemy 20 minut
    w osolonej wodzie. Wyjmujemy, kroimy w kawałki i ponownie
    wkładamy do wywaru
    (dzięki temu będą soczyste).
  • 2. Przygotowujemy gęste
    ciasto naleśnikowe: mąkę
    miksujemy z mlekiem, jajkiem
    i solą. Doprawiamy.
  • 3. Płatki mieszamy z bułką.
    Kawałki kurczaka osączamy
    i obtaczamy w cieście i płatkach.
    Smażymy w głębokim
    oleju na rumiano.

Porady

Kurczaka najlepiej obtaczać w płatkach za pomocą szczypców, gdyż panierka przykleja się do palców

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Drób

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

PPWS_11-2011

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować