Kurczak grillowany z jabłkiem

0 (0 ocen)

  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Proste połączenie: kurczak, jabłka, jogurt i sałata, okazało się przysłowiowym strzałem w dziesiątkę! Oczywiście jogurt można wzbogacić dodając do niego ulubione świeże zioła takie jak koper czy miętę

  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • - pierś z kurczaka: 1 sztuka
    - sól morska: 1 szczypta
    - pieprz: 1 szczypta
    - zioła (mieszanka ziół tj. oregano, bazylia, lubczyk, tymianek): 1 łyżeczka
    - papryka słodka: 1 szczypta
    - oliwa: 1 łyżka
    - jabłko (duże): 1 sztuka
    - cynamon: 1 szczypta
    - jogurt naturalny: 3 łyżki
    - sałata (liście): 4 sztuki
    - sos winegret (przygotowany z oliwy, octu winnego, cukru, soli i pieprzu): 1 łyżka
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Grill

Kurczak grillowany z jabłkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Pierś z kurczaka umyć, osuszyć, przekroić wzdłuż na pół i natrzeć dobrze marynatą przygotowaną z oliwy, soli, pieprzu, ziół i papryki. Wstawić mięso do lodówki na około 2 godziny.
  • 2. Po tym czasie mięso grillować na ruszcie z obydwu stron do zrumienienia.
    Jabłko umyć, osuszyć, pokroić na ok. 1-centymetrowe plasterki, oprószyć cynamonem i także grillować na ruszcie lub grillu elektrycznym.
  • Kurczak grillowany z jabłkiem 3. Liście sałaty umyć, osuszyć, porwać na mniejsze kawałki. Skropić sałatę sosem winegret. Na sałatę położyć grillowane mięso z kurczaka, obok dachówkowo ułożyć półplasterki grillowanych jabłek. Całość polać jogurtem. Od razu podawać.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kurczak

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Grill Piknik Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować