Kurczak duszony w śmietanie z grzybami
- 60 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 filet z kurczaka
1 szklanka odgotowanych grzybów leśnych, u mnie kurki, podgrzybki, maślaki
1 cebula
200 ml śmietany 30%
1/2 szklanki białego wina
czubryca czerwona
1 łyżka natki pietruszki
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.49 (158 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKurczak duszony w śmietanie z grzybami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kurczaka pokroić w kostkę i obsypać czubrycą. Cebulę posiekać i zeszklić na rozgrzanym oleju, dodać mięso, obsmażyć. Dodać grzyby i całość podlać winem, kiedy odparuje, zalać śmietaną, dodać natkę pietruszki, doprawić do smaku solą i pieprzem i gotować aż śmietana się zredukuje i sos zgęstnieje. Podawać z ryżem, makaronem lub ziemniakami. Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze