Kurczak curry z mleczkiem kokosowym

  • wyświetlono: 568 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Pomysł na kurczaka w odświętnym wydaniu

kasiunia2016
  • 2 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

2 podwójne piersi z kurczaka
1 duża cebula
2 ząbki czosnku
400ml (puszka) mleczka kokosowego
3 łyżki oleju rzepakowego
2 łyżeczki curry
1 łyżeczka sproszkowanego imbiru
1 łyżeczka ostrej papryki
sól, pieprz do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Kurczak curry z mleczkiem kokosowym

  • 1. Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy, kroimy na kawałki.
  • 2. Cebulę szatkujemy. Na rozgrzanym oleju rzepakowym przesmażamy cebulę wraz z przeciśniętym czosnkiem.
  • 3. Kurczaka obtaczamy w przyprawach, dodajemy do podsmażonej cebuli i podsmażamy parę minut z każdej strony.
  • 4. Wszystkie składniki z patelni zalewamy mlekiem kokosowym. Doprawiamy przyprawami. Gotujemy aż mleko lekko odparuje i zgęstnieje.
    Podajemy z kaszą lub ryżem.

Porady

Dla osób lubiących ostrzejsze smaki polecam dodatek sosu tabasco

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Kurczakcurrymleczko kokosowe

Komentarze

Podobne przepisy

Kurczak z mlekiem kokosowym

Dodane przez: arekm

Kurczak curry w mleku kokosowym

Kuchnia azjatycka jako połączenie...

kurczak curry

Dodane przez: duszek

KURCZAK W CURRY Z FASOLKĄ W MLECZKU KOKOSOWYM

Dziś danie lekkie z piersią z kurczaka,...

Pomidorowe curry z kurczakiem, mlekiem kokosowym i ryżem

Dodane przez: mojapasjasmaku

Pomidorowe curry z kurczakiem, mlekiem kokosowym...

Dziś mam dla Was przepis na pyszne,...

Kurczak curry z warzywami

Dodane przez: Futka

Kurczak curry z warzywami

Pełnia smaku, wyrazistość i piękny...

Soczewica curry z kurczakiem

Dodane przez: Bilcia

Soczewica curry z kurczakiem

Pyszne, szybkie i bardzo łatwe...

Kurczak w sosie curry z kokosową nutą

Dodane przez: Futka

Kurczak w sosie curry z kokosową nutą

Propozycja na orientalne połączenie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE