Kurczak curry z kalafiorem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso z kurczaka pokroić w kostkę i obsypać obficie przyprawami. Odstawić na noc do lodówki. Mięso podsmażyć w rondlu bez dodatku tłuszczu. Dodać pokrojoną cebulę, a po 10 minutach podlać wrzątkiem.
2.Kalafiora ugotować i dodać do mięsa. Wymieszać.
3.Całość zdjąć z palnika i po kilku minutach wlać jogurt. Wymieszać. Podawać np. z ryżem.
Komentarze