Kurczak curry

  • wyświetlono: 141 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Mój ulubiony przepis na kurczaka curry - danie aromatyczne, pikantne i szybkie.Pyszne:)

DSC_3059
  • 2 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

filet z kurczaka
śmietana 30% - 200 gram
2 łyżeczki curry w proszku
ząbek czosnku
pół cebuli
sól, pieprz cytrynowy, pieprz zielony
pół łyżeczki sproszkowanego imbiru
łyżka soku z cytryny
natka pietruszki
słonecznik - garść
olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Kurczak curry

  • Kurczak curry1. Fileta obmyć, wysuszyć, posypać solą. Przygotować błyskawiczną marynatę: sok z cytryny, przeciśnięty przez praskę czosnek, imbir, pieprz zielony i cytrynowy. Zamarynować kurczaka i do lodówki na 10 minut.

    Na patelni na oleju zeszklić drobno pokrojoną cebulkę. Dodać kurczaka wraz z marynatą i podsmażyć na złoty kolor. Dodać curry i podsmażać jeszcze przez minutę. Gdy kurczak jest już gotowy dodać śmietankę i gotować przez około 5 minut stale mieszając, żeby się nie przypaliło. Spróbować i doprawić ewentualnie solą lub jeszcze pieprzem, zależy jaka ostrość komu odpowiada. My lubimy dużo pieprzu.
  • Kurczak curry2. Podawać z drobno posiekaną natką pietruszki i podprażonym na suchej patelni słonecznikiem. Najlepiej smakuje z ryżem. Polecam.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Kurczakcurry

Komentarze

Podobne przepisy

Soczewica curry z kurczakiem

Dodane przez: Bilcia

Soczewica curry z kurczakiem

Pyszne, szybkie i bardzo łatwe...

Curry z kurczaka z zielonym groszkiem

Dodane przez: MonaLiza

Kurczak curry z zielonym groszkiem

Kurczak w aromatycznym i pikantnym...

Kurczak curry ze szpinakiem.

Dodane przez: Konto nieaktywne

Kurczak curry ze szpinakiem

Przepyszny, kremowy i niezwykle...

KURCZAK CURRY NA PATYKU

Dodane przez: suzana

KURCZAK CURRY NA PATYKU

Kurczak w nowej odsłonie;wersja...

Kurczak curry

Dodane przez: Goniak

Dietetyczny kurczak curry

Bardzo zdrowe i pożywne danie,...

kurczak curry

Dodane przez: Goniak

Kurczak curry z mleczkiem kokosowym

Prosty, szybki i smaczny obiad,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE