Kurczak Caprese
Anna M
- 50 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Delikatne mięso z kurczaka zapiekane ze pomidorami i aromatyczną bazylią.
- 50 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 pojedyncze filety z kurczaka
kulka mozzarelli
2 pomidory
12 liści świeżej bazylii
łyżka oliwy z oliwek
sól i pieprz
słodka mielona czerwona papryka
Wystaw ocenę:
4.95 (162 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKurczak caprese - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Filety naciąć w sześciu miejscach na głębokość około 2 cm, nie przecinając mięsa do końca. Mięso natrzeć oliwą i oprószyć solą, pieprzem oraz słodką mieloną papryką. Pomidory i mozzarellę pokroić na 12 plastrów. Filety przełożyć do naczynia żaroodpornego, do każdego nacięcia włożyć plaster sera, pomidora i liścia bazylii. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 25-30 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PieczeniePodobne przepisy
kurczak caprese w cieście filo zapiekany
Choć może brzmi to skomplikowanie ale danie jest bardzo proste. Uwielbiamy połączenie pomidorów i mozzarelli na zimno ale jak się okazuje w wersji na gorąco też jest pysznie. A kiedy jest to dodatkowo zapieczone na soczystym mięsku i w chrupiącym cieście to robi się z tego bardzo ciekawe danie.
Komentarze