Kurczak a'la pizza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Umyte i osuszone filety przekroić na połowę,lekko rozbić tłuczkiem.
Oprószyć z obu stron sola i pieprzem,a z jednej czosnkiem granulowanym.
2.Pieczarki oczyścić i pokroić w cienkie plasterki,podsmażyć na niewielkiej ilości oleju,ostudzić.
Sery zetrzeć na tarce o dużych oczkach i wymieszać ze sobą.
3.Mięso ułożyć na dużej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Każdą porcję mięsa posmarować keczupem,posypać ziołami prowansalskimi.
Następnie posypać serami,na wierzchu ułożyć podsmażone plastry pieczarek i kukurydzę.
Całość wstawić do nagrzanego piekarnika do 170 stopni C i zapiekać 30 minut.
Komentarze