Kurczak a'la KFC
.
- 30 min
- Dla 4 osób
- Średni
Smaczne, soczyste kawałki kurczaka w złocistej panierce. Uwielbiamy domowe Fast Foody, do tego ulubiona surówka, frytki i mamy obiad lepszy i zdrowszy niż z sklepowej budki. Ja swoje podałam z naszym ulubionym sosem czosnkowym.
- 30 min
- Dla 4 osób
- Średni
Składniki:
- 2 filety z kurczaka
olej do głębokiego smażenia
2 szklanki mąki
Ciasto:
2/3 szklanki mleka
szklanka mąki
2 jajka
szczypta soli
łyżeczka słodkiej papryki
łyżeczka ostrej papryki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kurczak a'la kfc - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Fileta myjemy i kroimy w cienkie paseczki.
- 2. Wszystkie składniki przekładamy do miski i miksujemy na jednolite ciasto. Ciasto ma mieć konsystencję gęstej śmietany. Kawałki kurczaka przekładamy do ciasta.
- 3. Mąkę wysypujemy na miseczkę. Kawałki kurczaka wyciągamy z ciasta i obtaczamy w mące.
- 4. W garnku rozgrzewamy olej.
- 5. Partiami wrzucamy opanierowanego kurczaka i smażymy po kilka minut z każdej strony na złotobrązowy kolor.
Porady
Kurczak najlepiej smakuje z frytkami, surówką i sosem czosnkowym bądź innym ulubionym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kurczak a`la KFC
Skrzydełka i stripsy a`la KFC są idealnie chrupiące, smakiem bardzo zbliżone, a nawet identyczne można rzec, do tych podawanych w fast food`owej restauracji. Podane w towarzystwie frytasów i pysznej sałatki np. Colesław to zestaw obiadowy jakim czasami każdy miałby ochotę zgrzeszyć. W domowej wersji...
Komentarze