Kurczaczki w skorupkach ,w gniazdeczku:-) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1. Jajka ugotować na twardo - 10min.,ostudzić i rozkroić na pół w ten sposób,by nie naciąć żółtka,wyjąć żółtka,połówki jajek obszczypać,by wyglądały jak popękane skorupki.Tą górną część,czapeczkę kurczaczków,poobcinać,by była mniejsza,a kawałki pokroić asymetrycznie,będą popękane kawałki skorupek.
Żółtkom wstawić oczka z pieprzu,dzióbki z kawałków papryki,włożyć do dolnych połówek - skorupek,przykryć czapeczką.
Żółty serek zetrzeć na tarce i wyłożyć na talerze - będą gniazdeczka,włożyć kurczaczki w "skorupkach",obłożyć dookoła kawałkami białka - popękane skorupki i podawać.
SMACZNEGO!!!
Komentarze