Ponieważ to ja zajmuje się domem i dziećmi, również ja gotuję dla nas obiadki. Mój mąż, lubi gotować wszystko co ma związek z "mięskiem" i robi to w wolne soboty. Owy kurczak to jego dzieło :)
Kurcak nadziewany ryżem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.-Kurczaka pozbawić kosci
-Ugotować ryż
-Podsmażyć na margarynie cebulę i dodać drobno posiekane pieczarki, farsz przyprawić do smaku.
-Ryż wymieszać z podsmażonymi pieczarkami.
-Gotowy farsz umiescić w kurczaku, w razie potrzeby zszyć.
-Kurczaka piec w 170-180 stopniach około 1,5 godziny.
Komentarze