Kulki ziemniaczane
- 30 min
- Dla 5 osób
Składniki:
- ok. 1 kg ugotowanych ziemniaków
2-4 łyżki mąki pszennej
2 jajka
szczypta gałki muszkatołowej
150 g bułki tartej
sól i pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (184 ocen)
Kulki ziemniaczane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ostudzone ziemniaki przeciśnij przez praskę. Dodaj jajka,mąkę,gałkę muszkatołową oraz sól i pieprz do smaku. Dokładnie wymieszaj.
Z masy formuj nie duże kulki, a następnie obtaczaj w bułce tartej.
Kulki smaż na dobrze rozgrzanym oleju.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ziemniaki
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kulki ziemniaczane
Kulki ziemniaczane nie są trudne do zrobienia, a smakują i wyglądają bardzo fajnie. W sumie to takie kluski ziemniaczane tylko smażone. Na wierzchu skorupka, a w środku mięciutki miąższ. Fajna alternatywa dla tradycyjnych ziemniaków. Ja przeważnie podaje ze schabowym, lub kotletem z piersi kurczaka.
Komentarze