Kulki serowo-ziemniaczane

  • wyświetlono: 315 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Kulki serowo-ziemniaczane to efektowna przekąska przygotowana w duchu zero waste.

IMG_20190610_172103
  • 6 porcje
  • 20min
  • Łatwy

Składniki

2 ugotowane ziemniaki (więcej, jeżeli będą wodniste)
100 g fety w kawałku
1 jajko
1 mały oscypek
2 łyżki drobno startego parmezanu
sól
pieprz
płatki chilli
garść posiekanej natki pietruszki
bułka tarta (gotowa lub ususzone pieczywo starte na tarce)
olej słonecznikowy lub rzepakowy

Sposób przygotowania przepisu:

Kulki serowo-ziemniaczane

  • 1. Ziemniaki z fetą dokładnie rozgniatamy widelcem. Dodajemy jajko, parmezan, przyprawy i pietruszkę. Drobno kroimy oscypek. Dodajemy i dokładnie mieszamy. Na płaski talerz wysypujemy bułkę tartą. Z masy formujemy kuleczki wielkości orzecha włoskiego i obtaczamy w bułce. Pozostawiamy na kilka minut na talerzu, aby stężały. W rondelku rozgrzewamy olej słonecznikowy lub rzepakowy. Poprawiamy kształt kulek i wrzucamy na rozgrzany olej. Smażymy z dwóch stron na złoty kolor. Odsączamy na ręczniku papierowym. Podajemy oprószone parmezanem i natką pietruszki, z sosem czosnkowym. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ser żółtyziemniakioscypekfetaugotowane ziemniakiprzekąskaimprezakulki serowekulki ziemniaczane

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasteczka serowe

Dodane przez: Kasia Pichci

Ciasteczka serowe

Ciasteczka serowe to u mnie hit...

krakersy

Dodane przez: Kasja1986

Krakersy serowe

Pyszne chrupiące krakersy serowe,...

Serowe rożki

Dodane przez: aga3103

Serowe rożki

Rożki z ciasta serowego nadziewane...

Zdrowe kulki

Dodane przez: Marzena13

Zdrowe kulki

Ciasteczka z musli z dodatkiem...

Pieczone kulki z jarmużu i gotowanych warzyw

Dodane przez: Dolcevitainmykitchen

Pieczone kulki z jarmużu i gotowanych warzyw

Warzywne kulki są dobrą okazją...

Krakersy serowe

Dodane przez: Armi As

Krakersy serowe

Znajdą się tutaj miłośnicy krakersów?...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE