Kulinarne Inspiracje - Kurczak ze śliwką i morelą
- Dla 4 osób
- Średni
Soczyste mięso, zaskakujące wnętrze, chrupiące ziemniaczki w grzybowym sosie - niebo w gębie! ;)
- Dla 4 osób
- Średni
Składniki:
- - Kulinarne Inspiracje Kamis - Kurczak ze śliwką: 1 opakowanie
- pierś z kurczaka ( pojedyncza): 4 sztuki
- śliwki suszone duże: 8 sztuk
- morele suszone naturalne: 8 sztuk
- Szynka lub inna wędlina: 300 gramów
- boczniaki: 500 gramów
- śmietanka 30%: 375 mililitrów
- ziemniaki surowe średnie: 700 gramów
- sól morska do smaku: 1 łyżeczka
- czosnek w ząbkach: 2 ząbki
- Ser żółty /Gouda/: 4 plastry
- Oliwa z oliwek extra virgin: 1 łyżka
- masło niesolone: 20 gramów
- pieprz czarny grubo mielony: 1 szczypta
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKulinarne inspiracje - kurczak ze śliwką i morelą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Mięso i ziemniaki wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 40 - 45 minut. -
3.
W tym czasie na odrobinie masła podsmażamy pokrojone boczniaki, doprawiamy je pieprzem i pozostałą solą. Po dziesięciu minutach wlewamy śmietankę, doprawiamy sos kolendrą, startymi ząbkami czosnku i dusimy na maleńkim ogniu.
Kiedy ziemniaki się upieką, dodajemy je do sosu i łączymy ze sobą. Do tego pyszna, upieczona roladka - niebo w gębie! ;)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Schab ze śliwką i morelą.
Popularny przepis w okresie świątecznym, smaczny zarówno na zimno jak i na ciepło. Schab ze śliwką i morelą będzie idealny jako wędlina na kanapki, ale i również świetnie sprawdzi się na świąteczny obiad. Taki schab jest bardzo prosty do przygotowania i poradzi sobie z nim każdy, nawet początkująca...
Komentarze