Kuleczki ziemniaczane
Wszyscy się nimi zajadają
Składniki:
- 1,5 kg ziemniaków
2 jaja
3,5 łyżki mąki ziemniaczanej
sól
pieprz
gałka muszkatołowa
vegeta
bułka tarta
olej
Kuleczki ziemniaczane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Obrane i umyte ziemniaki ugotować na miękko i utłuc.
- 2. Do schłodzonych ziemniaków dodać 1 jajko, mąkę ziemniaczaną i przyprawy. Całość wymieszać.
- 3. Z masy uformować kuleczki i obtoczyć w jajku oraz bułce tartej.
- 4. Smażyć na głębokim oleju, następnie odsączyć.
Podobne przepisy
Kuleczki ziemniaczane
Czy znudziły Wam się zwykłe ziemniaki do obiadu? A może oprócz nich lodówka świeci pustkami? Otóż jest na to rada - wystarczy zrobić kuleczki ziemniaczane, które z kefirem albo zimnym sosem nadadzą się na obiad.Ja osobiście bardzo rzadko je jadam, ale w tej wersji wyglądają wyjątkowo kusząco :)
Komentarze