Kuleczki mięsne z orzechami i serem brie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pieczywo tostowe namoczyć w wodzie, odcisnąć, dodać do mięsa. Orzechy uprażyć na suchej patelni, ostudzić. Do mięsa dodać jajko, orzechy, wyrobić następnie dodać pozostałe składniki. Dodać musztardę, sól i pieprz, wyrobić. Z tak wyrobionej masy formować placuszki, dodawać kawałki sera Brie i formować kuleczki.
Kuleczki mięsne ugotować w bulionie (może być z kostki, podawać z sosem w towarzystwie warzyw.
Komentarze