Kule z brokułami i serkiem topionym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso myjemy,osuszamy ,przecinamy wzdłuż na połowę,delikatnie rozbijamy ,posypujemy solą ,pieprzem i przyprawą do kurczaka (ja posypuje jeszcze papryką słodką)
Na tak przygotowane płaty mięsa nakładamy pokrojony w plastry serek topiony.
2.Ugotowany brokuł kroimy w mniejsze kawałki nakładamy na mięso zwijamy jak koperty formując kształt kuli. w razie potrzeby pomagamy sobie wykałaczkami. Panierujemy w mące ,jajku, bułce tartej.Smażymy z obu stron na złoty kolor.
Komentarze