KULE ŚNIEGOWE
- 35 min
Nie tylko w czasie zimy ;)
- 35 min
Składniki:
- 20 dag mąki
4 łyżki margaryny
3 jaja
1 szklanka wody
szczypta soli
20 dag margaryny do smażenia
Kule śniegowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Zagotowac wodę z margaryną i solą. Do wrzącej wody, dosypać mąkę i rozbić grudki. Następnie mieszać tak długo aż ciasto stanie się szkliste. Wtedy masę wylać do miski i mieszać około 20 minut, dodawać w odstępach po 1 jajku. Wystawić je poten na pewien czas do chłodnego miejsca. Tłuszcz stopić w głęboik naczyniu. Ręce posmarowac tłuszczem i formować z ciasta kule, kłaść do gorącego tłuszczu i smażyć pod przykryciem.
Podobne przepisy
Komentarze