Kukurydziane mini drożdżówki ze śliwką

  • wyświetlono: 748 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Drożdżówki bezgranicznie uwielbiam. Te z owocami szczególnie. Najsmaczniejsze są oczywiście te z owocami sezonowymi. Pachnące latem oraz jesienią kojarzą mi się ze smakami dzieciństwa. Ciasto drożdżowe z poniższego przepisu można wykorzystać do przygotowywania dowolnych, ulubionych drożdżówek.

Dafne
  • 60min

Składniki

Składniki na ciasto:
300 g mąki (koncentratu mąki bezglutenowej do biszkoptu lub pizzy)
jeżeli nie masz problemu z glutenem mąki pszennej
150 g mąki kukurydzianej
100 g masła
½ szklanki cukru brązowego
7 g suszonych drożdży (1 paczka)
1 szklanka mleka
szczypta soli

Ponad to:
1 jajko do posmarowania bułek
śliwki
cukier waniliowy
odrobina cynamonu

Sposób przygotowania przepisu:

Kukurydziane mini drożdżówki ze śliwką

  • 1. Mąkę z drożdżami i solą mieszam.
  • 2. Masło roztapiam, dodaje cukier oraz mleko, mieszam do rozpuszczenia się cukru.
  • 3. Przestudzone mleko dodaję do mąki.
    Wyrabiam ciasto i dzielę na 10 części. Zostawiam do wyrośnięcia na stolnicy przykryte ściereczką.
  • 4. Każdą z 10 części formuję na kształt okręgu. Smaruje rozbełtanym jajkiem.
    Na środku układam śliwki i posypuję cukrem pudrem oraz odrobiną cynamonu.
  • 5. Wkładam drożdżówki do piekarnika nastawionego na 50 stopni z uchylonymi lekko drzwiczkami.
    Po wyrośnięciu drożdżówek nastawiam temperaturę na 170 stopni i piekę 15 minut. Podaje oprószone cukrem pudrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieszkola_babciŚliwkipieczywo bezglutenowekukurydziane drożdżówki ze śliwką

Komentarze

Podobne przepisy

Bułeczki ze śliwką kalifornijską

Dodane przez: ewiczka2304

Bułeczki ze śliwką kalifornijską

Doskonałe na kłopoty trawienne.

Chlebek ze śliwką

Dodane przez: basia4ab

Chlebek ze śliwką

Jest wspaniałym chlebem, cudownie...

image-29dsmos

Dodane przez: Di bloguje

Buchty ze śliwkami (bułeczki maślano-drożdżowe)

To najlepsze bułeczki maślano-drożdżowe,...

"Bogaty chlebek"

Dodane przez: Margaretka28

Chlebek ze śliwkami, oliwkami, słonecznikiem...

Pyszny i zdrowy domowy chlebek,...

Pełnoziarniste bułeczki orkiszowe ze śliwkami

Dodane przez: edytaha

Pełnoziarniste bułeczki orkiszowe ze śliwkami

Nic nie smakuje lepiej niż świeżutkie...

Bułki kukurydziane z sezamem

Dodane przez: akrobatka22

Bułki kukurydziane z sezamem

Puszyste i mięciutkie bułeczki...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE