CIASTO KUKUŁKA PIJANA
- 2 godz.
Składniki:
- Biszkopt-5 jajek,3/4 szkl cukru,1/2szkl maki ziemniaczanej,3/4 szkl maki pszennej,2 lyzki kakao,1 lyzeczka proszku do pieczenia,szczypta soli.MASA-1/2litra kremowki,2 lyzki cukru pudru,3 lyzeczki zylatyny,4 lyzki mleka.
PONCZ-2 lyzki kawy rozpuszczalnej,1 kieliszek wodki,Dodatkowo-paczka biszkoptow ,puszka masy krowkowej smak kukulka,
Wystaw ocenę:
4.5 (184 ocen)
Zobacz również:
DeseryCiasto kukułka pijana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
BISZKOPTBialka ubijamy z sola na sztywna piane dodajac partiami cukier.Ubijamy dodajac zoltka,ostroznie wsypujemy maki,proszek do pieczenia i kakao.Wykladamy na mala blaszke i pieczemy ok 30min w 170st.
Zelatyne zalewamy mlekiem i odstawiamy do napecznienia a nastepnie rozpuszczamy w kapieli wodnej.Smietane ubijamy z cukrem a nastepnie mieszamy z zelatyna.Zaparzamy kawe w szklance wrzatku studzimy,wlewamy wodke.Biszkopt przekrajamy na pol,dol nasaczamy kawa i wkladamy 2/3 smietany,biszkopty nasaczmy w kawie i ukladamy na smietanie ,na biszkopty smarujemy mase kukulke i przykrywamy drugim blatem ciasta i na wierzch kladziemy pozostala smietane.Chlodzimy.
Porady
Ubijajac smietane z zelatyna najpierw lyzke smietany dodaje do zelatyny mieszam ,robie tak jeszcze z 3 lyzkami wszystko mieszam i dopiero calosc wlewam do smietany.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze