Kubeczki z łososia z twarożkiem

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie
  • 10 min

Kubeczki nadają się świetnie jako przystawka , czy tez przekąska. Do tego będą świetną ozdobą na świątecznym stole.

  • 10 min

Składniki:

  • 100 g łososia w plastrach( ja użyłam atlantyckiego stąd ten kolor)
    125 g serka naturalnego gęstego (najlepiej z piątnicy)
    szczypiorek
    kilka rzodkiewek
    sól, pieprz
    1 łyżeczka żelatyny w proszku
    olej rzepakowy
    kokilki
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Przystawki

Kubeczki z łososia z twarożkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Kubeczki z łososia z twarożkiem 1. Do miseczki przekładamy serek naturalny. Szczypiorek drobno siekamy, rzodkiewkę siekamy w drobną kostkę, dodajemy do serka, przyprawiamy solą oraz pieprzem ( mało soli serek jest dość słony) i mieszamy dokładnie za pomocą widelca. Żelatynę rozpuszczamy w 1 łyżce gorącej wody, studzimy i dodajemy do masy, dokładnie mieszamy.
  • Kubeczki z łososia z twarożkiem 2. . Kokilki smarujemy olejem rzepakowym i wykładamy dokładnie plastrami łososia. Środek wypełniamy serkiem z warzywami. Wstawiamy na noc do lodówki. Następnego dnia wyjmujemy z kokilek, można leciutko podważyć nożem, albo postukać powinno ładnie odstać.

Porady

Łosoś z alaski ma bardziej pomarańczowy kolor i wygląda efektowniej.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

PP_05-2013

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Boże narodzenie

Podobne przepisy

To może cię zainteresować