Kryształki z truskawkami

  • wyświetlono: 289 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

:-) Gorąco polecam (-:

mariosylwia
  • 1 porcje
  • 1min

Składniki

Upiec biszkopt z 6 jajek dodając czerwony barwnik spożywczy.

MASA ŚMIETANOWA:
900 g gęstej śmietany 18%
100 g cukru pudru
30 g żelatyny

2 galaretki truskawkowe

DODATKOWO:
truskawki
2 galaretki truskawkowe

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Kryształki z truskawkami

  • 1. MASA ŚMIETANOWA:
    Żelatynę przesypać do małego garnuszka, zalać 60 ml wody, następnie rozpuścić w kąpieli wodnej. Żelatyny nie wolno doprowadzić do zagotowania, bo straci swoje właściwości żelujące. Odstawić do przestudzenia.
    Śmietanę (powinna być w temp. pokojowej) przelać do miski, dodać cukier, miksować na małych obrotach przez kilka chwil, aż cukier się rozpuści. Żelatynę dodawać do śmietany jednocześnie miksując na niskich obrotach.

    Dwie galaretki rozpuścić, każdą w 300 ml gorącej wody. Przelać do płaskiego naczynia, odstawić do wystudzenia, następnie schłodzić w lodówce. Galaretki wyciągnąć z lodówki, pokroić w naczyniu, przełożyć do masy śmietanowej i wymieszać.
  • 2. PRZEŁOŻENIE CIASTA:
    Na wystudzony biszkopt wyłożyć masę śmietanową z kryształkami galaretek, ułożyć truskawki i zalać 2 galaretkami truskawkowymi przygotowanymi według przepisu na opakowaniu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Truskawkigalaretka truskawkowaCiasto z truskawkamiciasto z owocamisezon na truskawkikryształekkolorowe ciasto z truskawkami
 

Komentarze

Podobne przepisy

image-0cyr70o

Dodane przez: kuchcik89

Półkruche ciasto z truskawkami

Ciasto jest bardzo proste w przygotowaniu,...

Szybkie ciasto z truskawkami

Dodane przez: Anitka0804

Szybkie Ciasto z truskawkami

Gdy latem nie mam czasu zawsze...

Ciasto z truskawkami

Dodane przez: Skotka

Ciasto z truskawkami

Pyszne ciasto z małą ilością cukru.

KOSTKA  STRACIATELLA Z TRUSKAWKAMI

Dodane przez: joanna1974

KOSTKA STRACIATELLA Z TRUSKAWKAMI

Ciasto obłędne w smaku, połączenie...

Jogurtowe ciasto z truskawkami

Dodane przez: Zdrowo_by_katarzynka

Jogurtowe ciasto z truskawkami

Szybkie ciasto pełnoziarniste z...

Ciasto śmietankowe z truskawkami.

Dodane przez: zielony liść

Ciasto śmietankowe z truskawkami

Letni przysmak z soczystymi truskawkami...