Kryształek na herbatnikach

  • wyświetlono: 677 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Proste i szybkie ciacho bez pieczenia, masa jogurtowo-śmietanowa z kryształkami galaretek znika w locie. Dzieci uwielbiają takie desery, a i ja sama zjadłam ze smakiem. Piękne i kolorowe ciacho, przyciąga oko i dzieci. Myślę, że to również idealna propozycja na ciepłe dni.

Zdjęcie do publikacji.
  • 20 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

Blaszka 25×35 cm

40 szt. herbatników
4 galaretki w różnych kolorach (żółta, niebieska, zielona, czerwona)
400 g jogurtu greckiego
200 ml śmietanki kremówki
2 szkl. mleka
3/4-1 szkl.cukru pudru
4 łyżki żelatyny

Sposób przygotowania przepisu:

Kryształek na herbatnikach

  • Kryształek.1. Galaretki najlepiej przygotować sobie dzień wcześniej. Każdą wsypać do osobnej małej miseczki i rozpuścić w 1,5 szkl. wrzątku. Pozostawić do wystygnięcia, gdy zacznie tężeć zawinąć miseczki folią spożywczą i schować na noc do lodówki.
    Na drugi dzień galaretki pokroić w drobną kosteczkę, wymieszać je razem w misce.
    Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, ułożyć na dnie ciasno herbatniki.
    Żelatynę zalać pół szkl. zimnego mleka i odstawić na 10 min. do napęcznienia.
    W małym rondelku zagotować resztę mleka z cukrem pudrem, zdjąć z palnika i wrzucić napęczniałą żelatynę, wymieszać dokładnie do rozpuszczenia się żelatyny,odstawić do przestygnięcia.
    Gdy mleko będzie miało temp. pokojową wlać jogurt grecki i wrzucić schłodzoną i ubitą śmietankę. Całość szybko wymieszać trzepaczką rózgową-uwaga masa szybko ściąga,także trzeba się uwijać. Dodać galaretki, dokładnie wymieszać łyżką i wylać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i herbatnikami.
    Na wierzch ułożyć szybko i docisnąć herbatniki. Wstawić do lodówki na kilka godz. i deser gotowy.

Porady

Ciacho to można również zrobić na biszkopcie.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

słodkie życieDeserw kilka chwildla dziecigalaretkitania kuchniabez pieczeniakryształek

Komentarze

Podobne przepisy

Mini Napoleonki Na Herbatnikach

Dodane przez: gotowanietoproste

Mini Napoleonki Na Herbatnikach

Szybkie, pyszne ciasto i w dodatku...

image-0riliqf

Dodane przez: beniawojt

Ptasie mleczko na herbatnikach

Ciasta które nie wymagają pieczenia...

Cappuccino na herbatnikach

Dodane przez: joanna30

Cappuccino na herbatnikach

Ciasto bez pieczenia, które nie...

Sernik gotowany na herbatnikach

Dodane przez: mzka

Sernik gotowany na herbatnikach

Szybki, pyszny sernik bez pieczenia

image-1f8cawm

Dodane przez: ewuska2016

Sernik na herbatnikach

Ciasto na co dzień i od święta

Kryształek

Dodane przez: marzenka123

Kryształek

Szybki, łatwy, pyszny..;)

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE