Krwawiący schabowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Na rozbite kotlety nakładamy plastry sera, na połowę kładziemy po 2 łyżki żurawiny, przykrywamy drugą połową. Zlepiamy boki zbijając je tłuczkiem do mięsa. Panierujemy w mące, jajku i płatkach kukurydzianych. Smażymy na głębokim tłuszczu na małym ogniu.
Komentarze