Kruszon

  • wyświetlono: 2075 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

To ciasto zawsze robiła moja babcia jako deser po niedzielnym obiedzie. Uwielbiam je :)

martrzy90
  • 30min

Składniki

Składniki:

• 1 łyżka cukru
• 3 szklanki mąki
• 4 jajka (osobno żółtka i białka)
• 1 opakowanie cukru waniliowego
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 kostka margaryny lub masa
• 2 łyżki kakao
• 1 szklanka cukru pudru
• 1 opakowanie kisielu cytrynowego

4 jabłka ewentualnie dżem z czarnych porzeczek lub jagód

Sposób przygotowania przepisu:

Kruszon

  • 1. Z mąki, margaryny, żółtek, proszku do pieczenia i łyżki cukru i cukru waniliowego zagniatam ciasto. Dzielę je na 3 części. Jedną z nich, zawijam w folię spożywczą i wkładam do zamrażarki na 20 min. Do Pozostałych 2 części dodaję kakao, ponownie zagniatam i również zawijam w folię spożywczą i wkładam do zamrażarki na 20 min.
  • Kruchy spód2. Blachę smaruję masłem, obsypuję bułką tartą. Wyjmuję z zamrażarki ciemne ciasto i ścieram na najgrubszych oczkach tarki tak, aby pokryło całe dno blachy. Wstawiam na 15min. do nagrzanego do 1800C piekarnika.
  • Kruszon3. W tym czasie ubijam pianę z białek wraz ze szklanką cukru pudru orazkisielem cytrynowym
    Po 15 minutach wyjmuje ciasto z piekarnika, układam na nim jabłka lub smaruję dżemem, a na wierzch wykładam masę z białek. Z zamrażarki wyjmuję jasne ciasto i również na największych oczkach tarki ścieram na wierzch ciasta. Wkładam do piekarnika na 25-30min.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

w_kilka_chwilslodkie_zyciemoj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczylakruchez owocamiPleśniakkruszonciasto z pianką
 

Komentarze

Podobne przepisy

puszysty sernik z wiaderka

Dodane przez: katrinaM24

lekki puszysty sernik z wiaderka

ciasto lekkie i puszyste jak chmurka

pleśniak

Dodane przez: Aninka88

PLEŚNIAK TRUSKAWKOWY

pyszne ciasto, które zna chyba...

kruche z rabarbarem i budyniową pianką

Dodane przez: mariosylwia

Kruche z rabarbarem i budyniową pianką

Proste i pyszne ciasto, do którego...

Łaciaty spód ciasta

Dodane przez: polcia

Łaciaty Kruszaniec z Porzeczkami

Ładnie wygląda a do tego nieźle...

image-061sa16

Dodane przez: JulkaTomeczek

Jabłecznik z kruszonką

Pyszny jabłecznik z dużą ilością...

Porzeczkowiec

Dodane przez: ewiczka2304

Porzeczkowiec

Doskonałe połączenie kwaśnych porzeczek...