Krupnik z grzybami.

  • wyświetlono: 403 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 1

Niby zwykła zupa z kaszą ale o nowym smaku.

  • 150min

Składniki


2 ltr wywar drobiowo-wołowy
1 szt marchew
1 szt pietruszka
1/4 szt seler
4 szt ziemniaki
3 łyżki kasza jęczmienna
6-7 szt grzyby suszone
1 ziarenko ziele angielskie
do smaku sól
do smaku pieprz
1 szt cebula
1 łyżka masło roślinne

Sposób przygotowania przepisu:

Krupnik z grzybami.

  • 1. Grzyby namoczyć na ok.2 godziny.Zagotować wywar z dodatkiem ziela angielskiego,włożyć umyte grzyby w całości i gotować.Warzywa obrać,pokroić w słupki ./oprócz ziemniaków/,włożyć do garnka.Wsypać kaszę i gotować zupę 10 minut.
    Ziemniaki obrać pokroić w kostkę dodać do zupy,zagotować,a następnie wyjąć grzyby,a zupę gotować do miękkości ziemniaków.
    Cebulę obrać,pokroić w kostkę i usmażyć na maśle.
    Grzyby pokroić na mniejsze kawałki,dodać do zupy,przełożyć usmażoną cebulę do garnka jeszcze raz zagotować,doprawić zupę solą i pieprzem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mama_mnie_nauczylawarzywakasza jęczmiennagrzyby suszone

Komentarze

Podobne przepisy

Krupnik z ryżem

Dodane przez: Konto nieaktywne

Krupnik z ryżem

Smaczna, syta zupa warzywna z ryżem....

Krupnik z kaszą jaglaną

Dodane przez: kuchenny świat

Krupnik z kaszą jaglaną

Zapraszam na krupnik z kaszą jaglaną....

Krupnik na grzybach suszonych

Dodane przez: Laura_Cafe Babilon

Krupnik z pęczaku na grzybach suszonych

Tradycyjna zupa w wersji bezmięsnej.

Krupnik z grzybami

Dodane przez: Kamila80

Zupa krupnik z suszonymi grzybami

Szybka zdrowa zupa

Tradycyjny krupnik z zasmażką

Dodane przez: monika016

Tradycyjny krupnik z zasmażką

Nic tak nie poprawia smaku krupniku...

krupnik

Dodane przez: Aninka88

Krupnik z serduszkami

krupnik to moja ulubiona zupa z...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE