Krupnik wegański
- Dla 6 osób
- Łatwy
Kiedy nachodzi mnie chęć na tradycyjną zupę myślę o krupniku. Pamiętam go jeszcze z czasów dzieciństwa. Ale nie lubię zup na mięsie, dlatego wymyśliłam własną, bezmięsną wersję.
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- woda wrząca: 2.5 litra
- marchewka świeża: 2 sztuki
- pietruszka świeża: 1 sztuka
- seler kawałek: 100 gramów
- por (zielona część): 50 gramów
- ziemniaki surowe: 200 gramów
- kasza jaglana: 100 gramów
- oliwa z oliwek: 2 łyżki
- ziele angielskie: 6 sztuk
- Liscie laurowe: 4 sztuki
- kminek cały: 20 sztuk
Wystaw ocenę:
4.5 (176 ocen)
Zobacz również:
ZupyKrupnik wegański - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
-
Pora można dodać na końcu, bo gotuje się najszybciej.
Gotuj ok. 20-30 min - aż warzywa i kaszą będą miękkie. -
Koperku i natki radzę nie dodawać do gotującej się zupy w garnka, bo szybko stracą kolor.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PolskaPodobne przepisy
Krupnik na żeberkach
Krupnik na żeberkach to smaczna i pożywna zupa. Ponadto krupnik na żeberkach ma właściwości rozgrzewające. Wprost idealny posiłek na chłodniejsze dni. Krupnik na żeberkach to tradycyjna zupa, którą warto włączyć do swojego domowego jadłospisu. Oto przepis na pyszny krupnik na żeberkach.
Komentarze