REKLAMA

Krupnik ukraiński - z kaszą gryczaną

wyświetlono: 717 | dodany do książki kucharskiej: 1 | polecenia: 0

Ten krupnik różni się trochę od naszego rodzimego krupniku, ale jest równie smaczny i pożywny.

opublikowany: 18.05.2022
Udostępnij Pinterest
  • dla 4 osób
  • 30 min
  • Łatwy

Składniki:

  • 2-2,5 l tęgiego bulionu mięsnego
    marchewka
    pietruszka
    1/5 selera
    7 małych ziemniaków
    100 g kaszy gryczanej
    pieprz młotkowany z kolendrą
    sól do smaku
    3 jajka ugotowane na twardo
    posiekany koperek
    posiekana natka pietruszki
    posiekana kolendra
Ocena:

(średnia 5 z 4 głosów)

Kuchnia:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Jak zrobić Krupnik ukraiński - z kaszą gryczaną?
Sposób przygotowania:

  • 1. Warzywa obrać. Marchewkę, pietruszkę i selera zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Ziemniaki pokroić w kostkę.
    Zagotować bulion i dodać warzywa oraz kaszę gryczaną. Gotować ok 15 min.
    Dodać pieprz młotkowany z kolendrą i sól do smaku.
    Dodać posiekany koperek, kolendrę i natkę.
    Zupę podawać gorącą posypaną drobno posiekanymi jajkami.
    Smacznego

Porady

Można wykorzystać pozostały niedzielny rosół.

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: tasty-and-fit tasty-and-fit

krupnik z kaszą gryczaną

Gęsta, treściwa i zdrowa zupka którą uwielbiamy.

kategoria: Zupy krupnik opublikowany: 11.09.2018 | wyświetlono: 457 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0
Dodane przez: Cukiereczek Cukiereczek

Krupnik z kaszą gryczaną

Pyszny krupnik z kasza gryczaną, wzbogacony świeżą papryką i pieczarkami - smakuje wybornie

kategoria: Zupy krupnik opublikowany: 31.01.2013 | wyświetlono: 1489 Książki kucharskie: 3 | Polecenia: 0
Dodane przez: kuchenny świat

Krupnik z kaszą perłową

Zapraszam na rozgrzewający, smaczny krupnik. Przygotowany na wywarze mięsnym z ziemniakami i warzywami. Polecam.

kategoria: Zupy opublikowany: 31.12.2018 | wyświetlono: 1550 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0
Dodane przez: kuchenny świat

Krupnik z kaszą jaglaną

Zapraszam na krupnik z kaszą jaglaną. Pyszna i rozgrzewająca zupa, idealna na chłodne dni. Polecam.

kategoria: Zupy opublikowany: 27.01.2018 | wyświetlono: 1008 Książki kucharskie: 3 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE