Krupnik pieczarkowo-żołądkowy

0 (0 ocen)

Krupnik pieczarkowo-żołądkowy
  • 60 min

...krupnik krupnikowi nierówny

  • 60 min

Składniki:

  • składniki na duży garnek (6-8 litrów):
    - 1/2 kg pieczarek
    - 1/2 kg żołądków drobiowych
    - 3-4 marchewki
    - kawałek selera i włoszczyzna wedle uznania
    - kilka ziemniaków
    - 1 szkl. kaszy jęczmiennej
    - opcjonalnie 2-3 kostki rosołowe

Krupnik pieczarkowo-żołądkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Krupnik pieczarkowo-żołądkowy 1. Żołądki opłukać,oczyścić,zalać wodą i zagotować,po zagotowaniu wodę odlać,zalać ponownie i gotować do miękkości. Następnie żoładki pokroić na średnie kawałeczki lub w paseczki.
  • Krupnik pieczarkowo-żołądkowy : składniki 2. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę,pieczarki obrać,opłukać i pokroić w plasterki,marchew i selera pokroić w słupki,wszystko przełożyć do garnka,zalać wodą,dodać kaszę i ziele angielskie,gotować na małym ogniu aż ziemniaki będą miękkie. Gotową zupę można posypać natką pietruszki (świeżą bądź suszoną).

Komentarze

Podobne przepisy

4.99 (150 ocen)

image-0le9mhn

4.99 (150 ocen)

Krupnik

 JulkaTomeczek Pamiętam że jako dziecko nie przepadałam za tą zupą ale teraz mi smakuje bo gotują ją w takiej wersji jaka mi odpowiada czyli nie za gęsty nie za lepki taki w sam raz.

4.5 (194 ocen)

Domowy krupnik

4.5 (194 ocen)

Domowy krupnik

 ewaao Szybka i pyszna zupa. 60 min

4.84 (225 ocen)

Krupnik na żeberkach

4.84 (225 ocen)

Krupnik na żeberkach

 Konto nieaktywne Krupnik na żeberkach to smaczna i pożywna zupa. Ponadto krupnik na żeberkach ma właściwości rozgrzewające. Wprost idealny posiłek na chłodniejsze dni. Krupnik na żeberkach to tradycyjna zupa, którą warto włączyć do swojego domowego jadłospisu. Oto przepis na pyszny krupnik na żeberkach. 60 min

4.5 (179 ocen)

Krupnik

4.5 (179 ocen)

Krupnik

 bogusia82 Krupnik gotuję zawsze w chłodne dni, doskonale rozgrzewa, szczególnie zimową porą. Jest to jedna z moich ulubiony zup.

0 (0 ocen)

Krupnik

0 (0 ocen)

Krupnik

 fuzja W moim domu krupnik zawsze gotowała mama. Teraz kiedy jestem już na swoim przypomniałam sobie o tej specyficznej gęstej zupie składającej się głównie z ziemniaków i kaszy. W końcu musiał przyjść ten pierwszy raz. I oto ugotowałam krupnik. 30 min

4.5 (152 ocen)

krupnik drobiowy

4.5 (152 ocen)

Krupnik drobiowy

 kasiunia860 Prosty w przygotowaniu i delikatny krupnik na drobiowych udkach. Pożywny dla dzieci i nie tylko.