Krupnik królewski

  • wyświetlono: 369 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Nazwałam tę zupę królewskim krupnikiem ze względu na wspaniały bogaty smak. Polecam szczególnie zimą na rozgrzanie.

  • 4 porcje
  • 60min
  • Średni

Składniki

-kasza orkiszowa 100 g
-bulion warzywny lub drobiowy
-30 dag fileta z kurczaka
-1 marchew
-1 pietruszka
-2 ziemniaki
-2 ząbki czosnku
-2 łyżki kwaśnej śmietany
-sól, pieprz,
- liść laurowy
-kumin rzymski
-papryka słodka 1 łyżeczka
-natka pietruszki

Sposób przygotowania przepisu:

Krupnik królewski

  • 1. 1.Filet z kurczaka pokrój na drobną kostkę posyp kuminem oraz papryką , na patelni rozgrzej łyżkę oleju i podsmaż mięso na złoty kolor.
    2.Do fileta dorzuć pokrojoną w pół talarki marchew i pietruszkę, ziemniaki w kostkę. Czosnek pokrojony w plasterki. Przesmaż warzywa chwilę.
    3. Wrzuć składniki do gorącego bulionu warzywnego lub drobiowego. dodaj przyprawy czyli liść laurowy ,sól, dodaj kaszę orkiszową i gotuj około 15 minut.
    4. Gdy składniki będą miękkie zapraw wszystko śmietaną. Na koniec dopraw pieprzem oraz udekoruj posiekaną natką pietruszki.
    Smacznego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zupa kasza

Komentarze

Podobne przepisy

Krupnik I

Dodane przez: Agiatis

Krupnik

Krupnik, to bardzo sycąca i pożywna...

krupnik

Dodane przez: Milena127

Krupniczek

Na szybko.

image-1v9vff3

Dodane przez: agnieszka tobiasz

krupnik

Nie będę pisać "słowa wstępu" bo...

Dodane przez: Konto nieaktywne

Krupnik

Krupnik to jedna z ulubionych zup...

krupnik

Dodane przez: justi2401

Krupnik

Ile gospodyń, tyle wersji tej pysznej,...

image-0dmxkat

Dodane przez: ola2734

Krupnik

Bardzo lubię krupnik szczególnie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE