Krupnik.

0 (0 ocen)

Ulubiona zupa mojego męża i syna :)

Składniki:

  • kości lub porcje rosołowe, 3-4 ziemniaki, 1 duża marchew, 3/4 szkl.kaszy, uniwersalna przyprawa warzywna, natka pietruszki

Krupnik. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Krupnik. 1. Na kościach gotuję wywar, przyprawiam suto przyprawą warzywną, dodaje marchew. Gdy marchew zrobi się miękka wyjmuję i trę na tarce o dużych oczkach. Od kości obieram mięso i wrzucam je wraz ze startą marchewką do wywaru, dodaje ziemniaki pokrojone w kosteczkę i kaszę oraz odrobinę natki pietruszki.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy