1.Na kościach gotuję wywar, przyprawiam suto przyprawą warzywną, dodaje marchew. Gdy marchew zrobi się miękka wyjmuję i trę na tarce o dużych oczkach. Od kości obieram mięso i wrzucam je wraz ze startą marchewką do wywaru, dodaje ziemniaki pokrojone w kosteczkę i kaszę oraz odrobinę natki pietruszki.
Komentarze