KRUPNIK

  • wyświetlono: 198 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Krupnik, znakomicie rozgrzewa w długie zimowe wieczory , kiedy wracamy do domu przemarznięci.

128
  • 2 porcje

Składniki

*5 czubatych dużych łyżek miodu
*pół dużej cytryny
*pół dużej pomarańczy
*1\4 litra spirytusu
*1\4 wytrawnego czerwonego wina
*korzenie:gałka muszkatołowa ,cynamon w laskach,gozdziki,13 dużych ziaren ziela ang, (rozdrobnionych), 7 ziaren pieprzu.

Sposób przygotowania przepisu:

KRUPNIK

  • 1. Cytrusy dokładnie umyć . Pół pomarańczy,pół cytryny pokroić razem ze skórką (usuwając pestki). Miód cytrusy i korzenie zagotować i pogotować trochę mieszając, aby się nie przypaliły . Następnie wlać czerwone wino i znów jakiś czas gotować .. Należy uważać , aby nie wykipiało. Położyć na sitko gazę i dokładnie przecedzić miksturę ,owoce można przez gazę wycisnąć. . Przecedzoną ciecz wlać znów do garnka zagotować i po odstawieniu z ognia natychmiast wlać do niej 1\4 litra spirytusu.. Płyn przecedzić jeszcze raz przez gazę , zlać do butelek i odstawić ,żeby sklarował.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

miódpomarańczcytrynawinospirytus

Komentarze

Podobne przepisy

Nalewka miętowo-cytrynowa na miodzie

Dodane przez: Czarek

Nalewka miętowo-cytrynowa na miodzie

Bardzo smaczna nalewka o połączonych...

Nalewka pomarańczowo-kawowa

Dodane przez: natali0987

Nalewka pomarańczowo-kawowa

Idealna na święta i inne uroczystości....

Domowe wino z ryżu i owoców suszonych

Dodane przez: rena123

Domowe wino z ryżu i owoców suszonych

Kiedy wina z letnich i jesiennych...

Nalewka cytrynowa, cytrynówka

Dodane przez: AnetaJ

Nalewka cytrynowa, cytrynówka

Kolejna nalewka, tym razem cytrynowa....

Koniaczek

Dodane przez: Jolanta KG

Domowy koniak

Mocny trunek na bazie spirytusu...

Złota nalewka z pigwy

Dodane przez: Iwona75

Złota nalewka z pigwy

Bardzo wyrazista w smaku i mocna...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE