Krupnik

  • wyświetlono: 829 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Zupa idealna na upały, dodatek kaszy sprawia, że jest sycąca.

anka1988
  • 15 porcje
  • 50min

Składniki

1 udko z kurczaka
1 marchewka
1 pietruszka korzeń
½ selera
4-5 łyżek kaszy jęczmiennej
1/3 pora
2 średnie ziemniaki
Pęczek koperku
1,5 litra zimnej wody
Sól, pieprz, zioła prowansalskie do smaku

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Krupnik

  • 1. Udko opłukać pod zimna bieżącą wodą, zalać wodą, dodać obrane i potarte na tarce o grubych oczkach marchew, pietruszkę , seler i ziemniaki oraz pora pokrojonego w półplasterki, gotować do miękkości. Zbierać łyżką z wierzchu powstającą szumowinę z mięsa i warzyw. Po tym czasie wyjąć mięso, wsypać kaszę, gotować do czasu aż kasza będzie miękka. Doprawić do smaku a na koniec dodać drobno poszatkowany koperek.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

warzywakasza jęczmiennakrupnikzupadla dziecisycąca zupazupa z kaszązupa dla dzieci
 

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Konto nieaktywne

Krupnik

Krupnik to jedna z ulubionych zup...

image-1v9vff3

Dodane przez: agnieszka tobiasz

krupnik

Nie będę pisać "słowa wstępu" bo...

krupnik

Dodane przez: justi2401

Krupnik

Ile gospodyń, tyle wersji tej pysznej,...

Krupnik - reaktywacja !

Dodane przez: 87ewela

Krupnik

Krupnik to zmora mojego dzieciństwa....

image-0dmxkat

Dodane przez: ola2734

Krupnik

Bardzo lubię krupnik szczególnie...

krupnik

Dodane przez: Milena127

Krupniczek

Na szybko.