Kruchy z śliwkowym budyniem

Kruchy z śliwkowym budyniem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. CIASTO: Mąki przesiewamy na stolnicę. Dodajemy do nich pozostałe składniki ciasta kruchego.
• 2. Całość najpierw siekamy nożem, a następnie zagniatamy ciasto w dłoniach. Gotowe dzielimy na dwie części.
  Połowę ciasta wałkujemy i wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Drugą połowę schładzamy.
• 3. NADZIENIE: Śliwy myjemy. Następnie wyjmujemy z nich pestki i kroimy na mniejsze części (4-6 ).
• 4. Tak przygotowane owoce umieszczamy w garnku do smażenia. Dodajemy do nich rodzynki i około 5 łyżki cukru. Całość stawiamy na ogniu i podgrzewamy około 10 minut, by owoce zmiękły i puściły sok. Między czasie w wodzie rozpuszczamy kisiel. Miękkie owoce zalewamy przygotowaną mieszaniną. Całość zagotowujemy. Do owoców dodajemy cukier waniliowy oraz cynamon do smaku. Tak przygotowane owoce lekko studzimy.
• 5. Przestudzone wykładamy na ciasto kruche znajdujące się na blaszce.
• 6. Na owoce ścieramy drugą, schłodzoną część ciasta.
  Gotowe ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy je około 45 minut w 180°C do zrumienienia. Upieczone wyjmujemy i dokładnie studzimy.
  Przed podaniem ciasto oprószamy cukrem pudrem.