Kruchy tort jednorożec
- 1 godz. 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- ciasto:
- 1 żółtko
- 1 szklanka mąki tortowej
- 10 dag margaryny
- 1/4 szklanki cukru pudru
krem:
- 200 ml śmietany kremówki 30%
- 250 g serka mascarpone
- cukier puder do smaku
oczy:
- 3 kosteczki gorzkiej czekolady
dekoracja:
- 1 truskawka
- 1 makaronik
- różowe i białe beziki
- cukrowa posypka: perełki, serduszka, gwiazdki
- pralinki raffaello
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kruchy tort jednorożec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę i cukier puder dajemy do miski. Margarynę z tymi składnikami rozcieramy opuszkami palców. Dodajemy żółtko i zagniatamy ciasto. Wkładamy je do lodówki na około 30 minut.
- 2. Przygotowujemy szablony. Potrzebne nam będzie kółko oraz dwa trójkąty: jeden większy i bardziej ostry, a drugi mniejszy. Można je wydrukować z internetu.
- 3. Ciasto wałkujemy. Szablony przykładamy do ciasta i nożem je obrysowujemy na cieście. Wycinamy dwa kółka, dwa trójkąty ostre oraz cztery trójkąty mniejsze.
- 4. Pieczemy przez około 15 minut w temperaturze 180 stopni.
- 5. Gotowe części odkładamy do ostygnięcia.
- 6. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Na papierze do pieczenia czekoladą rysujemy oczy i odkładamy do zastygnięcia.
- 7. Następnie przygotowujemy krem. Śmietanę ubijamy na puszystość. Dodajemy cukier puder oraz serek i ubijamy.
- 8. Krem przekładamy do rękawa cukierniczego z okrągłą końcówką. Składamy jednorożca. Układamy jednorożca na talerzu: kółko będzie głową, trójkąt ostry posłuży jako róg, natomiast mniejsze trójkąty jako uszy. Rękawem cukierniczym wyciskamy rozetki. Następnie przykładamy pozostałe elementy. Na wierzchu ponownie wyciskamy rozetki.
- 9. Na koniec układamy oczy i dekorujemy różnymi dodatkami.
- 10. Gotowe! Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Tort jednorożec
Tort został przełożony powidłem oraz bitą śmietaną. Grzywa jednorożca została zrobiona z kremu maślanego, natomiast róg i uszka z masy piankowej. Taki tort na pewno będzie zaskoczeniem i posmakuje każdemu. Jego wygląd na pewno przyciągnie uwagę, a uśmiech solenizanta będzie niezapomniany.
Tort JEDNOROŻEC - UNICORN
Ulubieniec dziewczynek czyli tort JEDNOROŻEC. Przyszło zrobić mi taki tort i mojej córce, która zamarzyła sobie właśnie taki tort na 10-te urodziny . Tort nie jest trudny do wykonania i poradzi z nim sobei każda mama,a chętnie pomoże i córka tak jak u mie. Wystarczy zaopatrzyć się w ozdobne końcówki...
Tort jednorożec
Mój pierwszy tort jednorożec dla małej ślicznotki. Delikatne kakaowe blaty biszkoptowe nasączone ponczem z nutą wanilii, przełożone kremem śmietanowym na bazie serka mascarpone. Dodatki w kremie możemy modyfikować według uznania. W tym torcie wylądowały drobno pokruszone ciasteczka Oreo do trzech warstw...
Komentarze