Kruchy placek z rabarbarem
- 1 godz. 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 1/2 szklanki mąki
4 łyżki cukru pudru
13 dkg margaryny Kasi
2 żółtka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki jogurtu naturalnego typu greckiego
1 szklanka cukru
70 dkg rabarbaru
1/2 szklanki wody
cynamon
Kruszonka:
5 łyżek mąki pszennej
2 łyżki masła
2 łyżki cukru
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kruchy placek z rabarbarem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę z margaryną posiekać, dodać żółtka, cukier puder, proszek do pieczenia, jogurt. Zagnieść ciąsto. Następnie rozwałkować na placek większy niż forma, w której będzie się piekł. Wyłożyć ciastem formę , tak aby brzegi ciasta wystawały. Rabarbar umyć, oczyścić i pokroić na kawałki. Z cukru i 1/2 szklanki wody ugotować syrop. Do syropu dodać rabarbar i dusić dotąd aż będzie miękki, wystudzić. Rabarbar wyłożyć na ciasto, posypać imbirem i położyć kilka truskawek.
Składniki na kruszonkę zagnieść. Pokruszyć palcami aby się utworzyły nieduże grudki.Wierzch ciasta posypać kruszonką. Piec 40 min w 200 stopniach. Forma 26 cm średnicy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze