Kruchy placek z powidłami śliwkowymi i pianą kokosową

  • wyświetlono: 410 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 1

To taki placek - jak u mamy, z małym dodatkiem :))) Smaczny , szybki w przygotowaniu , pełen tradycji i smaków z dzieciństwa...

123
  • 12 porcje
  • 20min
  • Łatwy

Składniki

Ciasto:
2 szklanki mąki pszennej
3 żółtka
1/2 szklanki cukru
20 dag. masła
3 łyżki kwaśnej śmietany - 18%
skórka otarta z 1/2 cytryny
1 łyżeczka cukru waniliowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
Piana kokosowa:
10 dag. wiórków kokosowych
2 łyżki mąki ziemniaczanej
3 białka
3 łyżki cukru
szczypta soli
Dodatkowo:
6 łyżek powideł śliwkowych
10 suszonych śliwek
cukier puder do posypania
blaszka wyłożona papierem do pieczenia 24 cm. x 29 cm.

Sposób przygotowania przepisu:

Kruchy placek z powidłami śliwkowymi i pianą kokosową

  • Kruchy placek z powidłami śliwkowymi i kokosem1. Składniki ciasta zagniatam na jednolite ciasto . 3/4 ciasta wykładam dno blaszki , ciasto smaruje powidłami , na powidła rozkładam posiekane śliwki suszone . Blaszkę i pozostałe ciasto wstawiam do lodówki na godzinę .
  • Kruchy placek z powidłami śliwkowymi i kokosem2. Białka ze szczyptą soli ubijam na sztywno , ciągle ubijając dodaję cukier , ubijam , następnie dodaję wiórki kokosowe i mąkę ziemniaczaną , miksuje . Ubitą pianę wykładam na ciasto w blaszce .
  • Kruchy placek z powidłami śliwkowymi i kokosem3. Na pianę wykładam porwane na małe kawałki pozostałe ciasto . Ciasto piekę ok. 50 minut w temperaturze 180 stopni do zrumienienia . Wystudzone ciasto posypuję cukrem pudrem .

Porady

Ciasto doskonale sprawdzi na drugie śniadanie , możemy zabrać je do pracy czy szkoły :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Ciastopowidławiórki kokosoweDeserświętaciasto krucheśliwki suszone

Komentarze

Podobne przepisy

sernik

Dodane przez: Anitka0804

Sernik z powidłami śliwkowymi

Klasyczny wysoki sernik, puszysty...

Ciasto Jadzia

Dodane przez: BABECZKA 35

Ciasto ,,Jadzia'' z kremem z kaszy manny...

Zapomniane ciasto, które dawniej...

Kruchy z truskawkami i wiśniową pianką

Dodane przez: Jaga85

Kruchy placek z truskawkami i wiśniową pianką

Kruchy z owocami to niezawodne...

kakakowe ciasto z powidłami  jabłkami i ozrechami

Dodane przez: Bożena Z.

Kakaowe ucierane ciasto z powidłami śliwkowymi...

szybkie , pulchne , wilgotne i...

Piernik

Dodane przez: JulkaTomeczek

Piernik z powidłami śliwkowymi

Pyszny i pachnący korzennymi przyprawami...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Kruchy placek z makiem i marmoladą

Taki placek z masą makową i marmoladą,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE