Kruchy mazurek z kajmakiem i kolorowymi cukierkami

  • wyświetlono: 142 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Wpadłam na pomysł, żeby mazurek przygotować w kształcie torciku. Kruche blaty przełożyłam bardzo słodką masą kajmakową. Wierzch udekorowałam bitą śmietanką i kolorowymi cukierkami. Wyszło pysznie i kolorowo. Taki mazurek jest idealny na świąteczny stół. Można nim zaskoczyć gości. Prosty w wykonaniu, więc uda się każdemu. Upieczcie koniecznie, a ja udanych wypieków Wam życzę.

bgg (Kopiowanie)
  • 8 porcje
  • 90min
  • Łatwy

Składniki

Na ciasto:
2 szklanki mąki tortowej
pół szklanki cukru pudru
2 żółtka
20 dag masła lub margaryny


Na krem:
125 ml zimnego mleka
1 śmietana typu ,,śnieżka''


Dodatkowo:
puszka masy kajmakowej ( 40 dag )
mąka pszenna do posypania stolnicy
pół szklanki kolorowych cukierków ( u mnie orzeszki w cukrowej polewie )

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Kruchy mazurek z kajmakiem i kolorowymi cukierkami

  • Ciasto.1. Ciasto: Z podanych składników zagniatamy ciasto, formujemy kulę chłodzimy w lodówce około pół godziny. Następnie dzielimy na cztery równe części.
  • Wałkowanie.2. Wałkowanie: Następnie każdą część ciasta wałkujemy na stolnicy lekko posypanej mąką pszenną i wykładamy do tortownicy o średnicy 18 cm, nakłuwamy widelcem.
  • Pieczenie.3. Pieczenie: Kruche krążki pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 20 minut do zrumienienia. Upieczone dokładnie studzimy.
  • Przekładanie.4. Przekładanie: Kruche ciasta przekładamy masą kajmakową smarując również wierzch ciasta.
  • Dekoracja.5. Dekoracja: Następnie śmietanę typu ,, śnieżka '' ubijamy z zimnym mlekiem na puszystość, przekładamy do rękawa cukierniczego z ozdobną ,,tylką'' i dekorujemy mazurek według uznania. Dekorujemy również kolorowymi cukierkami.
  • Podajemy.6. Podanie: Mazurek odstawiamy na chwilę do stężenia. Następnie kroimy i podajemy. Smacznego.

Porady

Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml.
Tortownica o średnicy 18 cm.
Zamiast ,, śnieżki '' można ubić śmietankę kremówkę 30 % z cukrem pudrem do smaku.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Ciastokruche ciastomasa krówkowaWielkanockajmakwielkanocny mazurekkruchykruchy mazurekmazurek z kajmakiemmazurekkruchy tortciastociastanietypowy mazurek
 

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto z cukierkami Dumle

Dodane przez: kasiac

Ciasto z cukierkami Dumle

Pyszne ciasto dla dorosłych i dla...

Sernik z kokosowymi cukierkami.

Dodane przez: BABECZKA 35

Sernik z kokosowymi cukierkami

Dla wielbicieli serników mam taki...

Kostka milky way z kajmakiem i wiśniami

Dodane przez: 2milutka

Kostka milky way z kajmakiem i wiśniami

Prawdziwa słodycz bez pieczenia,...

serniczek z ryżem

Dodane przez: aneczka791

serniczek z ryżem i kajmakiem

ciekawe połączenie sernika z ryżem...

Abstrakcja smaku

Dodane przez: Konto nieaktywne

Ciasto z cukierkami "ice", jagodami i białą...

Przepyszne i orzeźwiające ciasto...

Piernik z powidłami i kajmakiem

Dodane przez: Monika Matysiak

NAJLEPSZY PIERNIK Z POWIDŁAMI I KAJMAKIEM

Wilgotne, aromatyczne i pyszne...