Kruchy jabłecznik z orzechami w karmelu

  • wyświetlono: 3576 |
  • dodany do książki kucharskiej: 13 |
  • polecenia: 0

Połączenie orzechów w słodkim karmelu z kwaskowatymi jabłkami

olencja-23
  • 120min

Składniki

Kruche ciasto:
- 500g mąki
- 300g masła
- 150g cukru
- 2 żółtka + 1 jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki śmietany

Masa orzechowa:
- 250g orzechów włoskich
- 100g masła
- 100g cukru
- 2 łyżki miodu

Jabłka:
- 2kg jabłek
- 0,5 szklanki cukru
- 0,5 szklanki rodzynek
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej

Sposób przygotowania przepisu:

Kruchy jabłecznik z orzechami w karmelu

  • 1. Ciasto:
    Wszystkie składniki na ciasto dokładnie zagnieść, następnie zawinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki na ok. 30min. Ciasto podzielić na trzy równe części. Upiec dwa placki - 20min w temp. 180°C. Trzeci placek upiec z masą orzechową.
  • 2. Masa orzechowa:
    Masło, cukier i miód zagotować. Dodać posiekane orzechy i smażyć jeszcze przez 2 minuty. Masę wyłożyć na trzeci placek i piec 25min w temp. 180°C.
  • 3. Jabłka umyć, obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Wymieszać je w garnku z cukrem, mąką i rodzynkami. Smażyć bez przykrycia do miękkości. Gorącą masą jabłkową przekładać placki: placek - masa jabłkowa - placek - masa jabłkowa - placek z orzechami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciejabłkaorzechyciasto kruche

Komentarze

Podobne przepisy

SZARLOTKA Z KARMELEM

Dodane przez: Ostra Na Słodko

Szarlotka z jabłkami w karmelu

Tym razem wersja na niesamowicie...

jabłecznik

Dodane przez: oluś

Jabłecznik z orzechami

Znalazłam kiedyś ten przepis w...

Jabłecznik z orzechami

Dodane przez: RedakcjaPP

Jabłecznik z orzechami

Jestem mamą maleńkiej Oli. Pichcę...

jabłecznik

Dodane przez: wiola

kruchy jabłecznik pod chmurką

lekko kwaskowe nadzienie i kruche...

Deser budyniowo – śmietanowy z orzechami w karmelu

Dodane przez: JustKuchcik

Deser budyniowo – śmietanowy z orzechami...

Prosty w przygotowaniu deser na...

krajanka z migdałami w karmelu

Dodane przez: capri

krajanka z migdałami w karmelu

pyszne domowe batoniki

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE