Krucho- drożdżowe rogaliki z powidłami
Bożena Janus
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
Delikatne, bardzo kruche rogaliki z powidłami śliwkowymi
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- 850g mąki krupczatki
300g masła lub margaryny
2 łyżeczki proszku do pieczenia
100g drożdży
3 żółtka
5 łyżek cukru
1 szkl kwaśnej śmietany
1/2 buteleczki aromatu waniliowego
1/2 łyżeczki soli
powidła śliwkowe
Wystaw ocenę:
4.5 (154 ocen)
Krucho- drożdżowe rogaliki z powidłami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę posiekać z tłuszczem, dodać proszek do pieczenia , dodać rozmieszane w śmietanie drożdże, żółtka, sól, cukier, aromat.
Wyrobić gładkie ciasto, wstawić na około 3 godziny do lodówki.
Ciasto podzielić na 5 części, rozwałkować, kroić trójkąty, smarować powidłami, formować rogaliki, odstawić do wyrośnięcia.
Wyrośnięte rogaliki smarować roztrzepanym jajkiem, piec na złoty kolor.
Po upieczeniu można polukrować lub posypać cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
ŚliwkiInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze