Krucho-drożdżowe rogaliki z kajmakiem i orzechami

  • wyświetlono: 779 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Coś pysznego w postaci krucho- drożdżowych rogalików nadzianych kajmakiem i orzechami.

akrobatka22

Składniki

Ciasto krucho-drożdżowe:
100 g zimnego masła
1 szkl mąki pszennej
80 g cukru pudru
1 łyżeczka suchych drożdży
1 żółtko
2 łyżki jogurtu naturalnego

Masa kajmakowo-orzechowa:
140 g masy kajmakowej z puszki
50 g posiekanych orzechów włoskich/ ziemnych

Dodatkowo:
kilka łyżek masy kajmakowej z puszki do wysmarowania rogalików
kilka łyżek posiekanych orzechów do dekoracji

Sposób przygotowania przepisu:

Krucho-drożdżowe rogaliki z kajmakiem i orzechami

  • 1. Ciasto krucho-drożdżowe: Wszystkie składniki umieścić w misce i zmiksować, aż mikser odmówi posłuszeństwa. Wtedy zagnieść ciasto rękami. W razie potrzeby dodać jeszcze łyżkę jogurtu lub dosypać mąki. Z ciasta uformować kulę i owinąć folią spożywczą. Schłodzić w lodówce przez ok. 30 minut.
  • 2. W międzyczasie przygotować masę kajmakowo-orzechową: Kajmak wymieszać z posiekanymi orzechami.




    Schłodzone ciasto cienko rozwałkować i pokroić w podłużne trójkąty. Na każdym trójkącie w jego szerszej części ułożyć po łyżeczce masy kajmakowo-orzechowej. Zwijać w kierunku wierzchołka trójkątów. Uformowane rogaliki umieścić na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Schłodzić 15 minut w lodówce.




    Piec w piekarniku nagrzanym do 190 st.C przez ok. 15-20 minut na złoty kolor. Upieczone wyjąć i przenieść na kratkę do studzenia. Następnie wysmarować odrobiną masy kajmakowej i posypać posiekanymi orzeszkami. Smacznego!

Porady

Przepis na ok. 20-25 sztuk.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieorzechyprzekąskapieczenierogalikikajmakkrucho-drożdżowe
 

Komentarze

Podobne przepisy

Rogaliki drożdżowe

Dodane przez: agnieszkadz

Rogaliki krucho-drożdżowe

Pyszne rogaliki na każdą okazję

image-0mb87qu

Dodane przez: viki2903

Rogaliki krucho-drożdżowe

Rogaliki krucho drożdżowe

image-1fvaoqq

Dodane przez: agarybak76

Rogaliki krucho-drożdżowe

Super szybkie i smaczne rogaliki,...

rogaliki krucho -drożdżowe z marmoladą z pigwowca

Dodane przez: joanna1974

rogaliki krucho-drożdżowe z marmoladą z pigwowca

pyszne puszyste rogaliki z marmoladą...

Rogaliki krucho-drożdżowe

Dodane przez: danusia19671

Rogaliki krucho-drożdżowe

Rogaliki które zawsze się udają

rogaliki krucho- drożdżowe  z nadzieniem figowym

Dodane przez: Marcelina

rogaliki krucho-drożdżowe z dynią i marmoladą...

Przepyszne rogaliki w sam raz na...