Krucho-drożdżowe rogaliki z czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Śmietanę lekko podgrzewamy.
Do śmietany dodajemy drożdże i cukier, mieszamy. Odstawiamy na 10 minut. Następnie dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy ciasto.
Ciasto owijamy folią spożywczą i chowamy do lodówki na minimum godzinę.
Ciasto dzielimy na 4 części. Każdą część wałkujemy na kształt koła i wycinamy 8 trójkątów. Na każdy trójkąt wykładamy kostkę czekolady i zwijamy ruloniki tworząc rogaliki.
Rogaliki wykładamy na blaszkę piekarnikową wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy około 20-25 minut w 190 stopniach do zrumienienia.
Komentarze