Krucho drożdżowe rogaliki z czekoladą

  • wyświetlono: 313 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Proste, smaczne,krucho drożdżowe rogaliki. Takie rogaliki z łatwością możemy zabrać na wycieczkę lub piknik.

Bo-Bożena
  • 40 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

750g mąki
350g masła ewe. margaryny
70g drożdży
1/3 szkl mleka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 jajko
4 żółtka
3-4 łyżki śmietany
1/3 szkl cukru
1/2 łyżeczki soli
cukier ze skórką cytrynową
otarta skórka z wyszorowanej cytryny
krem czekoladowy
jajko do smarowania rogalików

Sposób przygotowania przepisu:

Krucho drożdżowe rogaliki z czekoladą

  • 1. Mąkę przesiać do dużej miski,zmieszać z proszkiem do pieczenia, solą i skórką cytrynową,dodać masło , zrobić kruszonkę.

    Drożdże rozmieszać w letnim mleku, dodać łyżkę cukru,2 łyżki mąki, odstawić do wyrośnięcia.

    Do jajka dodać żółtka, resztę cukru, cukier ze skórką cytrynową, utrzeć.

    Do przygotowanej kruszonki wlać wyrośnięte drożdże, utarte jajka,śmietanę, wyrobić gładkie ciasto, przykryć lnianą ściereczką, odstawić do wyrośnięcia.

    Wyrośnięte ciasto, wałkować, wycinać trójkąty, smarować kremem czekoladowym, formować rogaliki, odstawić do wyrośnięcia.

    Wyrośnięte rogaliki smarować roztrzepanym jajkiem.
    Piekarnik nagrzać do 180*C piec na złoty kolor.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ciastkaczekoladadeseryrogalikipieczywodrożdżowe wypiekirogaliki z czekoladąpikinik

Komentarze

Podobne przepisy

Szybkie rogaliki krucho-drożdżowe z czekoladą

Dodane przez: Agusiowe smakołyki

Szybkie rogaliki krucho-drożdżowe z czekoladą

Bardzo szybkie do zrobienia i naprawdę...

Rogaliki krucho-drożdżowe

Dodane przez: dragonik7

Rogaliki krucho drożdżowe

Małe, kruche na wierzchu, puszyste...

Krucho drozdzowe waniliowe rogaliki z wiśniami

Dodane przez: Bożena Z.

Krucho drożdżowe waniliowe rogaliki z wiśniami

ze swieżymi wisienkami- na drugie...

Rogaliki drożdżowe (bez jajek) z czekoladą

Dodane przez: szpileczkiibabeczkiblog

Rogaliki drożdżowe (bez jajek) z czekoladą

Przepyszne rogaliki drożdżowe z...

Rogaliki

Dodane przez: JulkaTomeczek

Rogaliki drożdżowe z makiem

Pyszne drożdżowe rogaliki z makiem...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE