Krucho-drożdżowe rogaliki dyniowe z nadzieniem

4.5 (157 ocen)

Tym razem przyrządziłam krucho-drożdżowe rogaliki. Połowę z nich nadziałam borówkami z imbirem i porto natomiast drugą połowę z super szybkim kremem orzechowo-kakaowo-bananowym. Jego przygotowanie zajmuje minutę a do wypieków nadaję się świetnie, polecam :)

Składniki:

  • na 16 sztuk:

    400 g mąki pszennej
    3/4 szklanki puree z dyni
    2 łyżki jogurtu naturalnego
    35 g świeżych drożdży
    90 g masła
    3 żółtka
    4 łyżki cukru pudru

    8 łyżeczek borówek z imbirem i porto
    8 łyżeczek kremu z tego przepisu:

    7 łyżek mleka w proszku
    2 łyżki kakao
    1 łyżka cukru pudru
    2 łyżki tartych migdałów
    3 łyżki mleka
    0,5 dojrzałego banana

    Suche składniki mieszamy, dodajemy mleko i pokrojonego w kosteczkę banana. Ucieramy aż powstanie gładki krem.

    łyżka mleka zagęszczonego do posmarowania rogalików
    łyżka tartych migdałów do posypania rogalików
Wystaw ocenę:

4.5 (157 ocen)

Krucho-drożdżowe rogaliki dyniowe z nadzieniem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Krucho-drożdżowe rogaliki dyniowe z nadzieniem 1. Mąkę z cukrem pudrem przesiewamy.

    Żółtka, jogurt, drożdże i puree z dyni dokładnie mieszamy.

    Dolewamy do mąki oraz dodajemy pokrojone w kosteczkę masło.

    Zagniatamy na gładkie ciasto i odstawiamy w ciepłe miejsce na pół godziny.
  • Krucho-drożdżowe rogaliki dyniowe z nadzieniem 2. Po tym czasie dzielimy na dwie części.

    Każdą rozwałkowujemy na okrąg i radełkiem kroimy na 8 trójkątów.

    Na każdym układamy po łyżeczce nadzienia.

    Zwijamy do środka formując rogalik.

    Rogaliki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

    Smarujemy mlekiem.

    Rogaliki z kremem posypujemy dodatkowo tartymi migdałami.

    Pieczemy około 20 minut w 190 stopniach.

    Smacznego :)

Porady

Do rogalików możecie użyć dowolnego nadzienia :)

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Drożdże

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować