Kruche z słonym karmelem, orzechami i polewą czekoladową
sweet-amelia
- 40 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Kruche ciasto, z pysznym karmelowym nadzieniem, oblane aksamitną czekoladą
- 40 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- Ciasto:
– 80g masła,
– 2,5 łyżki śmietany 30%,
– szklanka mąki,
– 4 łyżki cukru pudru,
– 1/4 łyżeczki soli.
Masa:
– 130g masła orzechowego,
– 200g kajmaku,
– 3 łyżki śmietany 30%,
– 60g orzechów (użyłam laskowych),
– ok. 1/2 łyżeczki soli (proponuję dodawać stopniowo i próbować).
Polewa:
– 120ml śmietany 30%,
– 1 łyżeczka miodu (użyłam wielokwiatowego),
– 1,5 tabliczki czekolady (wymieszałam gorzką i mleczną),
– łyżka masła.
0 (0 ocen)
Kruche z słonym karmelem, orzechami i polewą czekoladową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do miski dajemy zimne masło, śmietanę, cukier, mąkę, sól i mieszamy nożem. Kolejne ciasto gnieciemy rękami i wykładamy do blachy.
Nakłuwamy widelcem i pieczemy ok. 20 minut w temperaturze 180°C (do zrumienienia).
Szykujemy krem mieszając kajmak z śmietaną i masłem orzechowym. Stopniowo dodajemy sól i próbujemy aż do uzyskania odpowiedniego stanu słoności. Dodajemy orzechy.
Gdy spód wystygnie wylewamy na niego krem i schładzamy w lodówce ok. 30 minut.
Zagotowujemy w rondelku śmietankę z miodem, zdejmujemy z płomienia i dodajemy czekoladę, masło – mieszamy do uzyskania jednolitej masy.
Po przestygnięciu polewamy nim ciasto.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
20% zniżki na asortyment znajdujący się z w zakładce Szaleństwo Zakupów na www.sleeplessinwarsaw.com. Szczegóły na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Piernikowo-miodowe ciasto z polewą czekoladową i orzechami
W tym roku orzechów jest wyjątkowo dużo, można więc zaszaleć z wypiekami. Tym razem upiekłam bardzo proste ciasto, pachnące piernikiem i miodem z domową polewą, która zawsze mi się udaje. I w cieście i na polewie znalazły się oczywiście orzechy. Ciasto jest niezwykle mięciutkie i ładnie wyrasta. Nadaje...
Komentarze