Kruche z malinami
Przepis dnia
ankad21
- 2 godz. 20 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Kruchutkie ciasto, połączone ze słodką pianką budyniową i kwaskowatymi malinami sprawia, że ciasto znika w mgnieniu oka.
- 2 godz. 20 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- CIASTO:
1 kostka masła
40 dag mąki
5 żółtek
1/2 szkl.cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
PIANKA:
5 białek
20 dag cukru
2 budynie waniliowe
1/4 szkl. oleju
PONADTO:
maliny
cukier puder
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kruche z malinami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z podanych składników zagnieść kruche ciasto. Podzielić na dwie części: mniejszą i większą. Schładzamy w zamrażarce ok 2h.
- 2. Większą część ciasta ścieramy na grubych oczkach na blaszkę wyłożona papierem do pieczenia.
- 3. Popdpiec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni ok 25 min.
- 4. Białka ubić z cukrem na sztywną pianę, miksując na niskich obrotach dodać budynie i olej. Dokładnie wymieszać.
- 5. Budyniową pianę wyłożyć na wystudzone, podpieczone ciasto.
- 6. Na piance ułożyć maliny, szpicem do dołu.
- 7. Na maliny zetrzeć resztę ciasta.
- 8. Piec ok 35-40 min w 180 stopniach .
- 9. Wystudzone ciasto posypać cukrem pudrem.
Porady
Można użyć też owoców mrożonych.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
MalinyInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ciasto kruche z malinami
Pyszne rozpływające się w ustach kruche ciasto z dodatkiem dojrzałych słodkich soczystych malin zerwanych własnoręcznie prosto z krzaczka z delikatną aksamitną budyniową pianką, to klasyka dla fanów kruchych ciast z owocami. Gorąco polecam z gałką ulubionych lodów i kupką bitej śmietany! pycha...
Komentarze