Kruche ciasto z galaretką i rabarbarem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto: Wszystkie sypkie produkty mieszamy razem. Następnie dodajemy pozostałe składniki. Zagniatamy ciasto. Gdy ciasto wyrobimy wkładamy na 20min. do zamrażalki. Następnie dzielimy na 2części-jedną większą drugą mniejszą.Tą większą wałkujemy i wykładamy równo na błaszkę.
2.Rabarbar myjemy, obieramy, kroimy w małe kawałki. Układamy na cieście. Ścieramy na tarce o dużych oczkach drugą część ciasta. Na koniec jeszcze układamy pare kawałków rabarbatru. Piec 70min. w 180C, Blaszka 30.Po upieczeniu zostawić aż wystygnie.
3.Galaretki rozpuszczamy w 3szklankach g0rącej wody. Zostawić do stężenia. Tężejącą wylać na ciasto.
Komentarze