Kruche ciasto z brzoskwiniami i bezą
Składniki:
- forma 18 cm
ciasto:
2 szklanki maki
3 żółtka
3 łyżki cukru
łyżeczka proszku do pieczenia lub sody
100 g masła roztopionego
dodatkowo:
5 dużych brzoskwiń
5 łyżek cukru
3 białka
2 łyżki ziaren słonecznika
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kruche ciasto z brzoskwiniami i bezą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę przesiewamy, dodajemy proszek i cukier. Wlewamy masło i wbijamy jaka. Zagniatamy gładkie ciasto. Dzielimy na 2 części , jedną wkładamy do lodówki., a drugą wylepiamy spód tortownicy.
- 2. Brzoskwinie myjemy, wypestkowujemy, kroimy w małe kawałki, układamy na cieście. Białka ubijamy z 3 łyżkami cukru, wylewamy na owoce.
-
3.
Schłodzone ciasto trzemy na tartce , tak aby powstała kruszonka.
Pieczemy ok 40 minut w 170 stopniach. Posypujemy słonecznikiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Brzoskwinie
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kruche ciasto z brzoskwiniami i bezą
Dziś nowość którą wymyśliłam kiedy patrzyłam na owoce znajdujące się w misce. Mój wzrok zatrzymał się na brzoskwiniach które po paru dniach leżenia w domu zmiękły więc postanowiłam je przerobić na dżem brzoskwiniowy który wykorzystałam do ciasta kruchego. Rewelacja mówię wam.
Pleśniak idealny - kruche ciasto z dżemem porzeczkowym i bezą
Ciasto pleśniak to jeden z pewniaków, które warto podać na stół w trakcie wizyty gości. Chrupiące, kruche ciasto przełożone dżemem porzeczkowym i lekką, słodką pianką zachwyci i zniknie do ostatniego okruszka. Ciasto pleśniak jest łatwe do zrobienia, z tym przepisem uda się każdemu.
KRUCHE CIASTO Z GRUSZKAMI I BEZĄ
Jest to bardzo dobrze znane i lubiane ciasto kruche, przyrządzane z różnymi owocami, bezą i tartym ciastem na wierzchu. Najczęściej w takiej wersji spotyka się szarlotkę, ale również używa się śliwek, czy właśnie gruszek. Wbrew pozorom ciasto to nie jest ani bardzo skomplikowane, ani pracochłonne. Smakuje...
Komentarze