Kruche ciasto z bitą smietaną i owocami

  • wyświetlono: 2139 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Stęskniłam się za owocami z bitą śmietaną i pomyślałam ,że coś ala Benoffee ale na pieczonym spodzie z galaretką i owocami będzie w sam raz :) i jest pysznie :)

rene70
  • 60min

Składniki

Ciasto :
- 50 g cukru
- 80 g masła
- 150 g mąki pszennej
- 1 jajko
- 2 duże łyżki śmietany 18 %
- kilka kropel olejku waniliowego

Masa śmietanowa :
- 500 ml śmietany 30 %( schłodzona )
- poł szklanki cukru pudru
- 3 sztuki śmietan-fix

Dodatkowo :
- galaretka malinowa lub o smaku leśnych owoców
- mały pojemniczek malin i jagód
- poł puszki masy kajmakowej ( wcześniej podgrzać w kąpieli wodnej żeby była bardziej płynna )

Sposób przygotowania przepisu:

Kruche ciasto z bitą smietaną i owocami

  • 1. Ciasto zagnieść szybko i włożyć w woreczku do lodówki na pół godziny.
    Po tym czasie wyłożyć blaszkę albo naczynię żaroodporne o średnicy 28 cm
    razem z brzegami aż do samej góry,
    piekarnik nagrzać do 180 stopni i piec 15-20 minut . Odstawić do ostudzenia.
    Galaretkę przygotować wg przepisu na opakowaniu jakieś 2 godziny wcześniej żeby zdążyła stężeć.
    Cukier mieszamy ze śmietanfixem , schłodzona śmietanę ubijamy na najwyższych obrotach i jak zaczyna gęstnieć wsypujemy powoli cukier.
    Na ostudzony kruchy spód wykładamy schłodzoną masę kajmakową na wysokość ok pół centymetra ,jak ktoś woli bardziej słodkie to można więcej :)
    na to wykładamy bitą smietanę a na niej układamy owoce ,zalewamy tężejącą galaretką i wstawiamy
    do lodówki na kilka godzin .

Porady

można użyć dowolnych owoców sezonowych,mrożonych lub z puszki

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilslodkie_zyciesezonowe_przysmakigalaretkabita śmietanaciasto kruche

Komentarze

Podobne przepisy

KRUCHE CIASTO Z OWOCAMI I BUDYNIOWĄ PIANKĄ

Dodane przez: Babcia Tereska

KRUCHE CIASTO Z OWOCAMI I BUDYNIOWĄ PIANKĄ

Przepis mam od znajomej z NK. Jest...

image-18i9i2o

Dodane przez: Monika Matysiak

Kruche ciasto z kruszonką i owocami leśnymi...

Ciasto wyszło doskonałe, idealnie...

Kruche ciasto z budyniową pianką i owocami

Dodane przez: mzka

Kruche ciasto z budyniową pianką i owocami

Do tego ciasta można wykorzystać...

Kruce ciasto z lekka pianką

Dodane przez: żaba

Kruche ciasto z owocami i lekką pianką

Pyszne i łatwe w wykonaniu ciasto,...

Ciasto grillowane

Dodane przez: PolskaGotuje

Ciasto grillowane z owocami i bitą śmietaną

Deser z grilla na słodko? Pewnie,...

image-06wrr16

Dodane przez: królowa

Kruche ciasto z owocami i lekką budyniową...

Bardzo smaczne, letnie ciasto,...